原标题:在希望的田野上|茶旅结合促发展,茶乡画卷展新颜
茶文化作为中华优秀传统文化,充斥于中国人的精神境界与日常生活中。现代茶产业本是中国传统优势特色产业,但伴随新经济形态的迅速发展,茶产业后劲不足、供给质量较差、竞争力弱的劣势逐渐显露出来。
西北大学暑期三下乡“在希望的田野上:碧然青选,茶旅相逢”洋县西乡乡村振兴调研团分为洋县队和西乡队两个分队开展乡村振兴调研活动。其中西乡分队为立足于新经济形态、激活茶产业活力,选取具有“中国最美茶乡”之称的陕西省汉中市西乡县峡口镇江榜村作为实践地点,实地调研茶叶经济的发展状况以及茶旅结合的发展模式,以推动江塝茗园的转型升级,赋能乡村振兴。
西乡分队在西乡县委前合照
政府助力 茶旅结合
西乡分队秉持“碧然青选,茶旅相逢”的实践主题,分别前往西乡县政府、峡口镇政府以及江榜村村委会,就茶经济发展历史、茶旅结合历程和政府未来建设规划与工作人员进行“三下乡”实践座谈会。经过政府人员的叙述和答疑,西乡分队对峡口镇江塝茗园的以上三方面内容有了更丰富的认识。
西乡分队峡口镇政府乡村振兴调研座谈会后合影
云华碧峰 茶旅之逢
西乡分队来到江塝茗园,在工作人员的介绍下,实地观察茶树的生长情况、了解茶叶的采摘周期。在徒步茶间石径的过程中,西乡分队亲身领略了缭绕云雾中如玉带般纵横延伸的茶树梯田美景,并邀请茶园中的游客填写由小组成员编写的调查问卷,充分了解了江塝茗园的茶旅结合基础,为宣传片的剪辑制作和后期工作的进一步挖掘积累了丰富素材,也为江塝茶园的宣传和建设做出了一定积极贡献。
江塝茗园局部
西乡分队采访游客
倾听民意 沉浸茗香
在进入江榜村后,西乡分队随机对茶农进行登门拜访或街头采访,问题紧紧围绕民生,包括土地、机械化应用、劳动力、政策影响、旅游、销售等方面,以此来了解茶农在种植、采摘、销售等方面的现状、优势和存在的一些问题瓶颈,对茶农有了更加深入和细致的了解,聆听茶农的真正心声。
西乡分队登门采访茶农
西乡分队街头采访茶农
除了采访茶农之外,西乡分队还对江榜村两个体量较大的茶企进行了专访,分别是秀国茶厂和秦丝茶叶有限公司,力求在种植端、生产端和销售端都能够了解到茶叶经济最真实、最立体的现状。西乡分队针对茶厂机械化制茶的效率和品质、茶叶的销路、助农直播对茶叶销售的影响,以及茶叶与旅游业结合后给企业带来的效益等问题进行询问,相关负责人也进行了详细的讲解。
西乡分队参观秀国茶厂
西乡分队参观秦丝茶厂
经过本次“三下乡”活动,西乡分队对江塝茗园及其周边产业有了更加深刻的认识,如存在基础设施不完善导致游客回游率低、经济下行使得茶企压力增大以及缺乏新生血液后备劳动力不足等问题。但通过参观茶企的制茶工厂,包括原叶晾置区、发酵间和机器车间等分车间,西乡分队也意识到现代化机器的运作使杀青、揉捻、干燥等制茶过程更加井然有序,并且所需人力较少,这具有显著的优势。在推动乡村振兴的路上,江榜村以其绚丽的自然风光和独特的茶叶产品实现茶旅的融合发展,如画般优美的茶乡焕发着更加蓬勃的生机与活力走向崭新的明天。 |