为了找到最好吃的干果，你可以跑多远？为适应国内消费市场升级的新需要，一支来自陕西武功县的电商团队，把目光定在了“中国以西”，以农特产品溯源考察的方式，开启“西游”之行。

　　4月22日，在毗邻黑海的土耳其港口城市奥尔杜，这支名为西域美农溯源考察队的团队，正逐个工厂寻觅，只为找到当地口感最好的榛子。

　　“这里是世界上最大的榛子生产加工中心，俄罗斯、美国等地的客商都在这里抢货。我们今天的任务就是‘万里挑一’，从中找到最好吃的一家，并把它的产品运回中国。”西域美农品牌创始人李春望说。

　　在此之前，这支队伍已经有所收获——产自土耳其的大无花果干，将乘着中欧班列来到陕西。“我们已经订了一节车厢的大无花果干，价值100万元，正在走自贸区进口手续，一个半月后到货。如果销量好的话，我们将在8—9月无花果成熟季节，继续扩大订单。”李春望说。

　　“通过中欧班列回程列车运输货物，具有货物少、成本低、效率高的优势，还有一些政策补贴。当前，丝绸之路沿线国家和地区的农特产品，在中国很有市场。这对我们来说是个难得的机遇。”西域美农国际贸易负责人苏博说，相比传统海运手段，搭乘中欧班列能帮助他们更高效地与原产地对接。

　　对不少干果爱好者来说，西域美农的名字并不陌生。创办15年以来，西域美农成为全国食品电商健康农特产赛道的一颗耀眼明星，亦是陕西电商企业的一面旗帜，这个在陕西成长壮大的电商企业，如今的年销售额达8亿元。

　　不断上扬的国内市场，给了西域美农追逐“诗和远方”的信心和勇气，也促成了此次“西游记”。“中国以西的国家和地区，是我们此行的重点，包括乌兹别克斯坦、伊朗、土耳其等。我们要将更多的地道好产品带回来。”李春望说，这是一片国内同行鲜有探索的“蓝海”。

　　4月9日，西域美农团队一行5人，从西安出发，兜兜转转24小时后抵达爱琴海边上的土耳其城市伊兹密尔，开启了丝路沿线国家和地区农特产品原产地溯源考察之旅。

　　之所以称为“溯源考察”，是因为西域美农的商业策略正在进行一次转型。“之前，我们通过电商渠道，进口过丝路沿线国家和地区的一些产品，例如开心果、椰枣等，但一直没有机会到原产地考察。”苏博说，此次溯源考察之旅，能从源头上保障产品品质。

　　人生地不熟，商业考察该怎么展开？其实，在出发之前，李春望早已联系好了“地接”，也就是之前与他们有线上贸易往来的供应商。来不及在伊兹密尔过多停留，他们就被来自艾登的两位土耳其供应商接去工厂考察。

　　烤牛排、美酒、干果……当晚，艾登的供应商为考察队准备了丰盛的晚餐。“疫情前，我们就热情地邀请他们前来参观，很期待中国客人的到来。中国有非常广阔的市场，我们对此充满了兴趣。”其中一家供应商的负责人侯赛因说。

　　正如侯赛因所预判的，他们的产品在中国市场潜力巨大。“近年来，国内对优质健康农特产品的需求量呈快速增长趋势。我们来到原产地，就是要根据消费者的需求进行采购，适应消费升级的需要。”李春望说。

　　消费者凭什么买单？西域美农客户运营负责人门川川作为西域美农溯源考察队的“首席试吃官”，用“一路惊喜”来形容这趟旅程。“你看这大无花果干，撕开后果酱四溢，像是打开了一个‘糖包子’，咬在嘴里香甜软糯，美味极了。我的味蕾在这里一次次被打开。”门川川说。

　　“如今想买到纯天然的干果，并不是一件容易的事情。我不希望干果里有任何添加剂，比起因漂白而呈现为雪白色的开心果，我更希望吃到‘灰头土脸’却原汁原味的开心果。”网名为“婉清同学”的西域美农粉丝说，她密切关注着西域美农溯源考察队的行程，期待健康食品。

　　此次土耳其之行，李春望受到超出预期的重视，他为自己身为一名中国人而骄傲。

　　“今年初，土耳其发生7.8级地震，对当地破坏十分严重。我前往的马拉蒂亚就处于地震的中心地带。在当地，我看到很多中国捐赠的救灾帐篷及物资。当地群众十分感激中国政府所给予的援助，当他们得知我们来自中国时，纷纷竖起大拇指。”李春望说。

　　“祖国繁荣昌盛，为我们在海外发展提供了坚实的基础。来到这里后，我们发现有很多好货，国内消费者一定会非常喜欢。我们还计划在丝路沿线国家和地区投资设厂，参与当地农产品的收购，进一步提升产品等级品质，共享我们在陕西的成功经验。”李春望说，下一站，他们将前往伊朗溯源。

　　2000多年前，张骞从长安出使西域，开拓了中国古代通往西域的丝绸之路。如今，在“一带一路”倡议下，古丝绸之路重新焕发生机，特别是中欧班列的开通，为丝路沿线国家和地区的民间交流铺就了坦途。来自中国的苹果、小木耳、核桃以及新能源汽车、液晶面板等产品，与来自土耳其的大无花果干、土库曼斯坦的中药材、俄罗斯的菜籽油等产品，在这条线路上交错往返。

　　正是此次溯源考察的经历，让李春望作了一个决定：将这支临时组建的小分队，变为长期驻扎在丝绸之路沿线国家和地区的小分队，通过寻找优质农特产品，加强跨区域商贸往来。

　　“土耳其出产的榛子、无花果干搭乘中欧班列从万里之外来到陕西后，将使千家万户尝到开放带来的红利，满足人民对美好生活的需要。中欧班列一头连着国外优质产品源头，一头连着拥有14亿人口的中国庞大市场，这巨大的市场空间和发展潜力是任何国家和企业都无法忽视的，也是新发展格局下加快经济发展的重要内容。”西安工程大学产业发展与投资研究中心主任王铁山说，走过2000多年，古丝绸之路上的悠悠驼铃，演进成呼啸而过的中欧班列，在基础设施“硬联通”与规则标准“软联通”的保障下，“一带一路”共建国家人民“心联通”基础正越来越坚实。（陕西日报  刘坤）